وصفات

كيفية جعل الفلفل الأخضر المتن

Pin
Send
Share
Send
Send


الصورة: mundorecetas.com

ال لحم الخاصرة إنه اللحوم الرائعة التي يمكن طهيها بطرق متعددة: في الصلصة ، المشوية ، المخبوزة ... في الواقع ، واحدة من أكثر الطرق شعبية وناجحة ، هو إعداد الفلفل الأخضر. هذا الطبق هو نجمة في العديد من المطاعم والآن ، يمكن أن يكون أيضًا في منزلك. إذا لم تكن قد أعدته أبدًا ، فسنعرض لك كيفية القيام بذلك اصنع شريحة لحم الخاصرة بالفلفل الأخضر.

45 دقيقة المكونات متوسطة الصعوبة:
  • ميداليات شريحة لحم الخاصرة
  • بصل
  • فلفل أخضر
  • كريم سائل
  • حليب
  • نبيذ
  • اخرج
  • فلفل
  • زيت الزيتون
قد تكون مهتمًا أيضًا: كيفية جعل شريحة لحم الخاصرة شرائح الخطوات التي يجب اتباعها لعمل هذه الوصفة: 1

إلى جعل الفلفل الأخضر المتن، من الضروري إعطاء النقطة الدقيقة للصلصة. للقيام بذلك ، نقطع البصل إلى قطع صغيرة جدا ونضعها في مقلاة. عندما يبدأ البصل في أن يصبح لونه ذهبياً قليلاً ، أضف الفلفل الأخضر واتركه بلون بني كل دقيقتين.

2

بعد ذلك ، نضيف كأس النبيذ وخفض النار. ندع المزيج يطبخ حتى يتبخر النبيذ.

3

الخطوة التالية ل جعل الفلفل الأخضر المتن هو إضافة إلى المقلاة وفي الخليط الذي نستعد ، كريم السائل. أضف قطعة من 200 مل وإذا كانت الصلصة تحب شيئًا أكثر نعومة ، فيمكنك دائمًا تقليلها باستخدام القليل من الماء أو الحليب. ندع كل شيء يطبخ لمدة 15 دقيقة على نار خفيفة للغاية. هذا هو الوقت الذي نضيف فيه الملح إلى الصلصة لأن مزيج المكونات حلو.

4

نضع القليل من زيت الزيتون في مقلاة أخرى ونضعها في النار. عندما يكون الزيت ساخنًا ، نضعه في مكانه ميداليات شريحة لحم الخاصرة نضيف القليل من الملح والفلفل حسب الرغبة. نوصي بإعداد اللحوم في الميداليات لأنها أسهل في الطهي ولن تكون نيئة.

5

عندما تصنع الميداليات ، نضيفها إلى المقلاة ، حيث سبق أن أعددنا صلصة الفلفل الأخضر. تركنا يتم طهي الميداليات في الصلصة لمدة 20 دقيقة على نار متوسطة. لا تنس أن تكون مدركًا تمامًا للوعاء وتأكد من أن الصلصة لا تلتصق بالجزء السفلي.

6

لمرافقة هذا الطبق الرائع ، يمكنك ذلك يقلى بعض البطاطس أو طهي بعض الأرز. كلتا المجموعتين مثالية لتذوق شريحة لحم الخاصرة مع الفلفل الأخضر.

إذا كنت ترغب في قراءة المزيد من المقالات المشابهة كيفية جعل الفلفل الأخضر المتننوصي بإدخال فئة الطعام والشراب.

فيديو: طريقة عمل الفول الاخضر بالزيت (أغسطس 2022).

Pin
Send
Share
Send
Send