وصفات

كيف تعرف إذا كانت البيضة فاسدة

في كثير من الأحيان يحدث أن نخطط لطهي الطعام التورتياأو كعكة إسفنجية أو أي طبق يحمل بيضًا ، وعند تقسيمها فجأة تظهر تلك الموجودة حالة سيئة إتلاف ما تبقى من المزيج وإجبارنا على تكرار العملية. في تلك اللحظة ، يطرح السؤال نفسه دائمًا:كيف تعرف إذا كانت البيضة فاسدة؟ ، en.com نشارككم هذه الخدعة الطهي البسيطة.

قد تكون مهتمًا أيضًا: كيفية معرفة ما إذا كانت البويضة جديدة

تذكر أن حقيقة قيامك بشراء علبة البيض لا تعني أنها جديدة ، لذلك فمن المستحسن دائمًا التأكد من حالتها باتباع هذه الإرشادات البسيطة.

2

املأ الحاوية بالماء في منتصف الطريق أو أعلى قليلاً ، تفضل تلك الأعمق على تقييم النتائج بسهولة أكبر

3

أدخل البيضة إذا المصارف بسرعة وإلى أسفل كونه في وضع أفقي يشير إلى أنه جديد جدًا بحيث يمكنك استخدامه دون خوف

4

إذا ، عندما توضع في الحاوية ، تغرق البيضة ببطء وتصل إلى القاع ، وتبقى في الموضع عمودي يشير إلى أنها لا تزال في حالة جيدة ولكن يجب استهلاكها بسرعة ، لذلك لا تدع المزيد من الأيام تمر قبل تناولها

5

إذا بدلا من ذلك يطفو البيض أو أنها لا تغرق تمامًا ، قم بإلقائها بعيدًا لأنها فاسدة أو في حالة سيئة وغير مناسبة للاستهلاك

6

على اللوحة ، يمكنك أيضًا التعرف على نضارتها: عندما نقوم بتقسيم بيضة وصفار البيض والأبيض ثابت ولا تمدده ، فهذا يشير إلى أنه جديد بينما يتوسع كلا الجزأين وفقد الصفار الاتساق. "جديد" كما كنت تعتقد

إذا كنت ترغب في قراءة المزيد من المقالات المشابهة كيف تعرف إذا كانت البيضة فاسدةنوصي بإدخال فئة وصفاتنا.

فيديو: كيف تعرف البيض الجيد من الفاسد قبل طهوه بأفضل وأسهل 3 طرق (ديسمبر 2019).