وصفات

كيف تصنع البيض البينديكتين

Pin
Send
Share
Send
Send


الصورة: www.hinchliffes.com

ال البيض البينديكتين، المعروف أيضا باسم البيض البينديكتين في الإسبانية ، فهي بديل ممتاز لتناول الإفطار بطريقة خاصة ولذيذة وقبل كل شيء مختلفة للغاية! إنه طبق من البيض المسلوق على الخبز أو الكعك الإنجليزي المصحوب لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير وصلصة هولنديس.

ولكن ماذا لو تسبب لك هذا الطبق الكامل في المنزل وليس في مطعم؟ En.com نحن نقدم هذه الوصفة الكلاسيكية لأولئك الذين يفضلون الحصول على علاج دون مغادرة المنزل ، واكتشاف كيفية صنع البيض البينديكتين خطوة بخطوة

30 دقيقة المكونات صعوبة منخفضة:
  • واحد أو اثنين من البيض لكل العشاء
  • شريحة واحدة من الخبز المقطّع أو خبز مافن بالإنجليزية
  • لحم الخنزير أو لحم الخنزير المقدد
  • 3 صفار البيض لصوص هولندي
  • 250 غرام من الزبدة
  • عصير ليمون
  • الملح والفلفل وجوزة الطيب
قد تكون مهتمًا أيضًا: كيف تصنع البيض مع البشاميل. الخطوات التي يجب اتباعها لعمل هذه الوصفة: 1

هناك مفتاحان للقيام به البيض البينديكتين لذيذ: اختيار البيض الطازج وجعل صلصة هولندي جيدة.

لتبدأ بالصلصة يجب أن تذوب 250 غرام من الزبدة على نار خفيفة ودون التحريك. قم بإزالة الرغوة التي تتشكل على الزبدة وبمجرد ذوبانها ، افصل الجزء السائل الأخف وزناً ، وهو الجزء الذي ستستخدمه في صلصة هولنديس.

2

امزج صفار البيض الثلاثة مع القليل من الماء ، وأضيف الملح وحركه كما لو كنت تصنع البيض المخفوق. أضف القليل من الملح والفلفل. قم بنقل هذا الخليط إلى قدر صغير ، لأن الخطوة التالية هي إعداد حمام مائي حتى يتم طهي بيض صلصة هولندي.

3

بمجرد أن يوضع القدر الذي يحتوي على صفار البيض في حمام مائي على نار خفيفة ، يُحرَّك باستمرار حتى يصبح سميكًا. أضف الزبدة تدريجياً واستمر في الضرب.

بمجرد أن تتشكل الصلصة بالسمك الذي تريده ، أطفئ النار ، أضف ملعقة من عصير الليمون ، واثارة ، ذوق وتتبيل حسب الرغبة. نحتفظ صلصة هولنديس الخاص بك البيض البينديكتين واستمر في إعداد هذه الوصفة الغنية.

4

الخطوة التالية بسيطة للغاية ، فهي تتلخص في صيد البيض. في مقالتنا عن كيفية صنع بيض البيض ، ستجد خطوة بخطوة لهذه المهمة البسيطة.

5

ك البيض البينديكتين إنها جاهزة تقريبًا ، تحتاج فقط إلى تحمير لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد من يورك ، ونخب القليل من الخبز أو الكعك الإنجليزي ، الذي يجب عليك إضافة لحم الخنزير المقدد أو يورك ، ثم البيض المسلوق.

يُقدّم الطبق على صلصة الهولندي والفلفل ويذهب يمكنك بالفعل الاستمتاع لذيذ الخاص بك البيض بينديكدين ، بون شهية

إذا كنت ترغب في قراءة المزيد من المقالات المشابهة كيف تصنع البيض البينديكتيننوصي بإدخال فئة وصفاتنا.

فيديو: مصانع عملاقة. شاهد كيف يتم تصنيع البيض داخل المصانع (شهر اكتوبر 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send