وصفات

كيفية طبخ الزنجبيل

Pin
Send
Share
Send
Send


ال زنجبيل إنه نبات شهير له العديد من الخصائص الصحية. بعض من خصائصه ، على سبيل المثال ، أنه مضاد للالتهابات ، ومضاد للاكتئاب ، ويحارب الروماتيزم والصداع النصفي ونزلات البرد ، ويحسن الهضم. كما أن مكوناته الحارة تعطيها نكهة لذيذة وهي ممتعة عطري. إذا كنت ترغب في الاستفادة من جميع الخصائص الطبيعية التي يمكن أن تجلب لك ، فإننا نقدم لك بعض الوصفات التي سوف تظهر لك كيف لطهي الزنجبيل.

قد تكون مهتمًا أيضًا: كيفية استخدام الزنجبيل في المطبخ

كعك الزنجبيل والعسل

لطهي 25 أو 30 من ملفات تعريف الارتباط اللذيذة هذه ، سخّن الفرن أولاً إلى 180 درجة مئوية وتغطي ورقتي الخبز بورق الكبريت أو الخضار. ثم قم بخلط 225 جرام من دقيق المعجنات مع 100 جرام من السكر في وعاء ، وملعقتين صغيرتين من الخميرة الكيميائية أو مسحوق الخبز ، وملعقتين صغيرتين من صودا الخبز ، ونصف ملعقة صغيرة من الملح ، وملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل ونصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة.

ثم أضف 100 جرام من الزبدة المقطعة لشريحة المسحوق عن طريق سحق العجينة ، ثم اخلطي كل شيء جيداً مع 100 جرام من العسل. لتحضير ملفات تعريف الارتباط باستخدام تلك العجينة ، قم بتشكيل كرات بيديك وتعلوها بالسكر. ثم ضعها في أعلى الصواني ، واخبزها لمدة 10 دقائق تقريبًا وانتظر حتى تبرد على رف.

شاي الزنجبيل

لصنع الشاي أو تسريب الزنجبيل ، لن تحتاج سوى إلى نصف لتر من الماء ، أو لمبة صغيرة أو متوسطة من الزنجبيل وملعقة من العسل. يسهل هذا الشاي العطري هضم وامتصاص المواد الغذائية ، ولكنه يقلل أيضًا من آلام الدورة الشهرية عند تناولها.

أما بالنسبة لإعداد الشاي ، فأحضر الماء أولاً ليغلي بينما تقطيع المصابيح الزنجبيل في شرائح رقيقة. ثم أضف الزنجبيل إلى الماء المغلي وانتظر 20 دقيقة أثناء تسخينه على نار خفيفة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تجهد السائل مرة واحدة ، وإذا كنت تفضل التحلية ، يمكنك إضافة ملعقة من العسل.

كعكة الزنجبيل الإسفنج

أثناء تسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية ، ضع 185 جرامًا من دقيق المعجنات و 185 جرامًا من الخميرة المنخلّة في وعاء ، ورشي 15 جرامًا من الزنجبيل المطحون. ثم أضف 145 غراما من السكر البني ، 160 غراما ، ويفضل أن تذوب الزبدة وثلاث بيضات ، وتغلب عليها المكونات حتى تحصل على العجين. ثم اقطع 25 غراما من الزنجبيل المسكر لتضاف إلى تلك العجينة ، صب الخليط في قالب عن طريق تشحيمه بالدقيق والزبدة ووضعه في الفرن لمدة 35 أو 40 دقيقة.

إذا كنت تشعر بذلك ، فيمكنك تزيين كعكة الزنجبيل من خلال تحضير مزيج من الجبنة الكريمية وملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون وقرصة من الفانيليا. بعد الجمع بين المكونات ، قم بنشرها على الكعكة كغطاء ، ثم ضع بضع قطع من الزنجبيل المسكر.

إذا كنت ترغب في قراءة المزيد من المقالات المشابهة كيفية طبخ الزنجبيلنوصي بإدخال فئة الطعام والشراب.

فيديو: مشروبات ساخنة. طريقة عمل مشروب الزنجبيل فيديو عالي الجودة (سبتمبر 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send