وصفات

كيف رائحة النبيذ

Pin
Send
Share
Send
Send


إذا كان هناك شيء واحد مهم جدا في وقت تذوق النبيذهي الرائحة. هذا الإحساس بأنه ليس لدينا عادة من التطوير يجب أن يكون مفيدًا حتى تكون المرحلة الشمية من الخمور في التذوق مفيدة.

الطريقة الوحيدة للتدريب هي الرائحة عدة مرات، والنبيذ مختلفة جدا عن بعضها البعض ، من أصول متنوعة ، مثل إسبانيا وشيلي وفرنسا ، من بين أمور أخرى. لذلك ، من المهم أن نعرف ما هي العبير التي يجب أن نتذكرها ومن هذه الممارسة عدة مرات. En.com نفسر كيف رائحة النبيذ.

قد تكون مهتمًا أيضًا: كيفية اختيار نبيذ جيد

العبير النبيذ

معظم الروائح حاضر في النبيذ إنهم في حياتنا اليومية ، وبسبب هذا ، فإن الإعداد ليس شيئًا معقدًا. الحقيقة هي أنه بسيط للغاية إذا كان لديك المثابرة والتركيز: ما عليك سوى الانتباه إلى ما يمكننا شمه في المنزل ، في الهواء الطلق وخاصة في المطبخ.

الروائح الرئيسية: سوف نفصل بينها على النحو التالي:

  • الأعشاب: قرفة ، قرنفل ، فلفل ، نعناع.
  • الزهور: الياسمين ، الورد ، البنفسج ، إبرة الراعي ، أزهار الحمضيات.
  • المواد الكيميائية: سوف يكون ثنائي الأسيتيل (المارجرين ، يشبه الزبد جدًا) ، حمض الأسيتيك (الخل) ، أسيتات الإيثيل (مزيل طلاء الأظافر) ، أنهيدريد الكبريت (البيض الفاسد) ، الكحول الإيثيلي أو الإيثانول.
  • فروتوس: التفاح الأخضر والأحمر ، والخوخ ، والكمثرى ، والليمون ، والجريب فروت ، والأناناس ، والفراولة ، والموز ، والعنب ، البرقوق ، كل ذلك في الفاكهة الطازجة والمطبوخة.
  • خضروات: الهليون والثوم والبصل والفلفل الأخضر والأحمر والزيتون والفطر والأوكالبتوس.

كيف رائحة النبيذ

الشيء المهم أن رائحة النبيذ هو جعل إلهام كبيرة وعميقة، وإيلاء اهتمام وثيق ، لأنه في الإلهام المعتاد تشعر العبير ، ولكن بطريقة ذائبة للغاية. يجب أن نتذكر أيضًا عدم القيام بذلك أكثر من مرتين أو ثلاث مرات ، حتى لا نتعب الأنف.

رائحة الفلين؟

الآن علينا أن نتحدث عن عرف أن الكثير منا لديهم: رائحة الفلين. هل يمكن أن يخبرنا الفلين حقًا عن جودة النبيذ الذي سنتذوقه؟ الحقيقة لا. يُنظر إلى الفلين للتأكد من أنه لم يتم كسره ، أي أنه لم يتعرض لتسرب خطير. والحقيقة هي أن الفلين ينبغي أن رائحة مثل الفلين ببساطة. لمعرفة نوعية النبيذ ، فإن الطريقة الوحيدة هي تذوقه.

إذا كنت ترغب في قراءة المزيد من المقالات المشابهة كيف رائحة النبيذنوصي بإدخال فئة الطعام والشراب.

فيديو: أهم علامات شارب الخمر (سبتمبر 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send