وصفات

كيف نفرق بين الخمر والباستا والأفسنتين

ال نوع من الخمرال PASTIS و الأفسنتين شراب مسكر إنها 3 من أكثر مشروبات الكوكتيل استهلاكًا في العالم ، وفي كثير من الحالات قد تؤدي أوجه التشابه بينها إلى حدوث تشويش. ومع ذلك ، على الرغم من أن لديهم أشياء مشتركة ، إلا أنها مشروبات مختلفة للغاية يجب أن تكون معروفة لتفادي سوء الفهم ، وتكون قادرة على الاختيار مع الملكية التي نريدها في جميع الأوقات. كوب من سينزانو بجانب وجبة خفيفة في منتصف الصباح ، يعد واحد من بيرنو كجهاز هضمي بعد الغداء أو 80 نفقًا أسودًا من الأفسنتين عندما تصبح الليل ممتعًا ، من حيث المبدأ ، هو أفضل ترتيب لتجربة كل مشروب. على أي حال ، إذا كنت تريد معرفة كيفية التمييز بين الخمر والباستا والأفسنتين ، اتبع هذه الإرشادات ، ثم تقرر متى تريد تجربة كل من هذه المشروبات:

قد تكون مهتمًا أيضًا: كيفية عمل كوكتيلات مع Absinthe Steps لمتابعة: 1

على الرغم من أن جميع المشروبات الثلاثة تحتوي على عنصر عشبي كبير ، فيرموث هو المشروب الوحيد الناتج عن تقشير الأعشاب في مشروب مخمر، وليس المقطر. تصنع معظم أنواع الخمر مع قاعدة من النبيذ الأبيض - على الرغم من أنه يمكنك استخدام النبيذ الأحمر - يخلط مع مزيج من الأعشاب التي هي سر كل علامة تجارية. هذا هو السبب في أن الدرجة الكحولية للخمر هي الأقل من 3 ، حوالي 15-17 درجة مئوية

2

الأفسنتين شراب مسكر هو نتيجة ل maceration من الكحول الإيثيلي ، في هذه الحالة مزيج من النباتات من بينها بطل الرواية هو الشيح. يحتوي الشيح على بعض المكونات - تويونات - التي لها نفس تأثير THC في الماريجوانا ، ولهذا السبب تم حظر هذا المشروب في معظم أنحاء أوروبا لسنوات عديدة.

3

باستيس إنه بديل الأفسنتين ، الذي تم إعداده بنفس الطريقة ولكن دون تضمين الشيح في النقع ، وعادة ما يتم استبداله بـ مزيج من اليانسون، يانسون نجم أساسا. له نفس لون الأفسنتين ، في الأصل وبعد ذوبانه في الماء ، ولكن له رائحة أكبر ونكهة من اليانسون.

4

من الدرجة الكحولية ، فإن أكثر المشروبات "رطبة" إلى حد بعيد هو الخمر ، بينما تحتوي الباستا والأفسنتين على تركيزات عالية جدًا من الكحول ، وخاصة بعض الأفسنتين - حتى 80 درجة مئوية.

5

من أجل النكهة ، يكون الخوخ مرًا بعض الشيء ، الأفسنتين له نكهات عشبية وأذواق الباستيس تشبه اليانسون التقليدي.

إذا كنت ترغب في قراءة المزيد من المقالات المشابهة كيف نفرق بين الخمر والباستا والأفسنتيننوصي بإدخال فئة الطعام والشراب.

نصائح
  • لا يمكن تناول Vermouth إلا مع الثلج والليمون ، أو كجزء من الكوكتيلات
  • يؤخذ الأفسنتين مختلطة مع الماء أو السكر المحروق
  • pastis ، في الأساس ، هو في حالة سكر disuleto في الماء