وصفات

كيفية جعل بلح البحر مع الخل

Pin
Send
Share
Send
Send


ال بلح البحر مع الخل هم طبق نموذجي وشائع جدا في المطبخ الاسباني وبالإضافة إلى ذلك ، فهي سهلة للغاية للتحضير. يتم تقديمها على البارد ويمكننا تقديمها كغطاء ، كدخول أو حتى كدورة أولى. إنه أيضًا طبق سيكون اقتصاديًا للغاية ، لأننا سنحتاج فقط إلى هذه الرخويات وبعضها خضروات لإعداد الخل ، جنبا إلى جنب مع جيدة زيت الزيتون و خل لارتداء سوف تساعد صلصة الخل في الحفاظ على الخضار لمدة أسبوع تقريبًا ، بحيث يمكنك حفظ التجزئة في الثلاجة لبضعة أيام واغتنام الفرصة لتتبل الأطباق الأخرى. حتى تتمكن من القيام بذلك بنفسك ، en.com نشرح خطوة بخطوة كيفية جعل بلح البحر مع الخل

30 دقيقة المكونات صعوبة منخفضة:
  • 1 كجم من بلح البحر
  • 1 بصلة
  • 1 حبة فلفل أحمر
  • 1 حبة فلفل أخضر
  • ½ البصل الأخضر
  • 2-3 طماطم
  • 2 أوراق الغار
  • ½ كوب من النبيذ الأبيض
  • ½ كوب من الماء
  • 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون والخل شيري حسب الرغبة
قد تكون مهتمًا أيضًا: كيفية طبخ بلح البحر الخطوات التي يجب اتباعها لعمل هذه الوصفة: 1

يجب أن يكون بلح البحر جديدإذا لم نستهلكها في نفس اليوم ، فعلينا أن نتركها في وعاء به ماء بارد لأطول فترة ممكنة قبل الطهي في المستقبل ، مع تغيير الماء كل ست ساعات تقريبًا.

2

نحن نغسل ونستنزف بلح البحر جيدًا في الماء البارد ونزيل كل الشوائب التي تأتي في الكيس ، إذا كان لدينا في الماء فلن يكون ذلك ضروريًا لأنهم قد أطلقوا جميعهم بالفعل.

3

نقوم بتسخين نصف كوب من الماء في قدر كبير ، وعندما يبدأ الماء في الغليان ، أضف ورقة الغار ثم بلح البحر.

4

نضيف إلى وعاء تيار سخية من النبيذ الأبيض، بعض الفلفل الأسود وقرصة من الملح.

5

نترك بلح البحر طبخ حوالي 3 دقائق وبمجرد أن تكون مفتوحة جميعًا ، نقوم بإزالتها باستخدام ملعقة ذات فترة زمنية محددة. اسمحوا تبرد والاحتياطي على طبق من ذهب. لن يتم التخلص من ماء الطهي ، فنحن نجهده ونتركه في كوب.

6

نحن نأخذ بلح البحر من قذيفة بمساعدة سكين ، نقوم بسحب بلح البحر كله حتى يصبح نظيفًا من الداخل. نحن نحتفظ بلح البحر من جانب والأصداف من جهة أخرى.

7

لإعداد مثقبةأولا يجب علينا غسل جميع الخضروات وتجفيفها.

8

قشر البصل والثوم والطماطم نحن سوف ختم صغيرة جدا هذه الخضروات جنبا إلى جنب مع الفلفل وتخلط كل شيء في وعاء.

9

سنضيف بعض البقدونس المفروم و اخرج حسب الرغبة ، وسوف نزيلها جيدًا عن طريق الجمع بين نكهات الخضروات.

10

في كأس نضيف قرصة من اخرج و فلفل أسودنقدم زيت الزيتون البكر الممتاز والخل شيري ونحركه بقوة بواسطة شوكة حتى يتم ربطه.

11

أضف الخل إلى الوعاء مع الخضار ، نحن مزيج جيد جدا إلى جانب كل النكهة.

12

ل عرض من الطبق ، يمكنك أن تجعله نوع السلطة ، كل ذلك على طبق بدون قشرة ، أو كل بلح البحر في قشرة فارغة ، وعندما يتم وضعها جميعًا ، نضع اللحم المفروم على الخل التي نحتفظ بها عن طريق صيامنا بملعقة.

إذا كنت ترغب في قراءة المزيد من المقالات المشابهة كيفية جعل بلح البحر مع الخلنوصي بإدخال فئة وصفاتنا.

نصائح
  • استفد من شهر أكتوبر حتى شهر مارس لإعداد هذا الطبق الذي تتواجد بلح البحر في الموسم.

Pin
Send
Share
Send
Send