هناك العديد من الوصفات للتحضير أرنب، اللحوم الغنية بالبروتين والفيتامينات والمعادن ، وأكثر صحة من الأنواع الأخرى ، لأنه يحتوي على كميات أقل من الدهون. واحدة من أكثر أشكال المأكولات الإسبانية شيوعًا لإعداد هذه اللحوم البيضاء أرنب الثوم. كما يوحي الاسم ، يتم إجراء هذه الوصفة عن طريق تحريك اللحم بالثوم ، وبالتالي تحقيق نتيجة رائعة. من السهل التحضير وليس الحساء الطويل بشكل مفرط. لذلك يمكنك أن تجعل نفسك في المنزل ، ونحن نوضح خطوة بخطوة كيف تصنع الأرنب بالثوم.
30 دقيقة المكونات صعوبة منخفضة:- 1 أرنب
- 1 رأس من الثوم
- 2 فلفل حار
- 1 ورقة الغار
- 1 كوب من النبيذ الأبيض
- 50 مل من زيت الزيتون
- الملح والفلفل
ستكون الخطوة الأولى لإعداد الأرنب مع الثوم نبات والفلفل الأرنب. إذا لم تكن لديك فكرة كثيرة عن كيفية القيام بذلك ، يمكنك أن تطلب من جزارك أن يفعل ذلك من أجلك.
2بعد ذلك ، يجب أن تقشر وتقلى الثوم في مقلاة مع قليل من زيت الزيتون.
3قبل أن يصبح الثوم مقليًا بالكامل ، يجب عليك إضافة المقلاة فلفل حار والسماح لها أيضا البني.
4ثم ال أرنب وتقلى قليلا ، حتى تكتسب هوى ذهبي في كل مكان ، وأخيرا ورقة الغار وكأس من النبيذ.
5يجب ترك المقلاة على النار حتى يكون الأرنب مناقصة ويتم تقليل الصلصة ويبدو حلوى. إذا رأيت أن الحساء جاف جدًا ، يمكنك إضافة القليل من الماء حتى تكتسب الصلصة الملمس المثالي.
إذا كنت ترغب في قراءة المزيد من المقالات المشابهة كيف تصنع الأرنب بالثومنوصي بإدخال فئة وصفاتنا.
نصائح- طبخ الأرنب على نار خفيفة لجعله أكثر الحلو.
