وصفات

كيفية جعل الفطائر الجبن

Pin
Send
Share
Send
Send


الفطائر إنها تحضيرات متعددة الاستخدامات بحيث يمكننا تقديمها في أكثر العروض التقديمية الكلاسيكية ، حلوة ولذيذة مثل الفطائر الريحية ، أو في العروض المالحة مثالية لتناول وجبة خفيفة مثل البطاطس أو جبن. إنها وصفة مثالية للأطفال الذين يحبون عادة كل ما يحمله هذا المكون ولكن أيضًا بالنسبة لنا ، الذين يبحثون عن مقبلات سهلة ولذيذة. إذا كان لديك بعض بقايا الجبن في المنزل وترغب في الاستفادة منها بنجاح ، فلا تفوت الفرصة كيفية جعل الفطائر الجبن لامتصاص أصابعك

4 أشخاص المكونات منخفضة الصعوبة:
  • 150 غرام من جبنة البارميزان أو الأجبان المتبقية من اختيارك
  • 300 غرام من الطحين
  • 150 مل من الحليب
  • 100 مل من الماء
  • 6 غرام من الخميرة
  • الملح والفلفل
  • رشة من البقدونس
  • قليل من مسحوق الثوم
  • زيت القلي
قد تكون مهتمًا أيضًا: كيفية صنع فطائر لحم الخنزير والجبن خطوات يجب اتباعها لعمل هذه الوصفة: 1

للبدء في إعداد هذه الفطائر الجبن يجب عليك اختيار الجبن للاستخدام. يمكنك اختيار البارميزان أو الجبن من أي نوع ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام أي بقايا تريد الاستفادة منها. اعتمادًا على النوع الذي تم اختياره ، قد يكون لدى الفطائر نكهة أكثر كثافة.

2

نضيف الدقيق والخميرة والملح والفلفل والقرصة في البقدونس والثوم في وعاء. يُحرَّك المزيج ثم يضاف الحليب والماء تدريجياً ويفضل أن يكون دافئًا مع التحريك حتى تحصل على مزيج متجانس يشبه ذلك الذي تم تحقيقه عندما نصنع كروكيت أو صوص البشاميل ، ولكن بسمك قليل.

غطيها بورق شفاف واتركها في مكان دافئ لمدة ساعة.

3

بعد هذا الوقت سوف يكون العجين قد نما قليلا من تأثير الخميرة ، في هذه المرحلة يجب عليك إضافة الجبن الذي اخترته وحرك مرة أخرى جيدا لخلط جميع المكونات. حان الوقت لقلي هؤلاء الأثرياء الفطائر الجبن.

4

يُضاف زيت القلي إلى مقلاة نونستيك ويوضع على نار متوسطة. الحيلة لجعل الكعك تبدو لذيذة هي ذلك النفط حار جدا قبل القلي ، بهذه الطريقة سوف ينتفخون منتج الخميرة وسيكونون متموجين ولذيذ. إذا كانت الزريعة والزيوت ليست ساخنة ، فلن تكون في المكان المثالي وستكون ناعمة قليلاً.

ضع تدريجيا الفطائر في المقلاة وإزالة عندما يكون لونها بنيا ذهبيا ، واتركهم لمدة دقيقة على ورقة ماصة لإزالة الزيت الزائد وتذهب.

5

خدمة هذه لذيذ الفطائر الجبن حار جدا حتى يتمكنوا من الاستمتاع بأنفسهم بشكل أفضل. يجرؤ على إعداد هذا الدخول الغنية والبسيطة لامتصاص أصابعك.

إذا كنت ترغب في قراءة المزيد من المقالات المشابهة كيفية جعل الفطائر الجبننوصي بإدخال فئة وصفاتنا.

فيديو: طريقة عمل فطائر الجبنة السورية (شهر اكتوبر 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send