كيف لطهي كعكة الجبن في المنزل

هذه وصفة ل تشيز كيك بسيط يمكنك صنعه في المنزل. مصنوع من مكونات أساسية للغاية ، وعدم وجود قاعدة يجعل من السهل جدًا صنعه ، حتى لمن هم أقل خبرة في المطبخ. هذا لا يعني أن نكهة هذا الجبن لا أحب الجميع.

• 3 بيضات
• 300 مل كريم طهي
• نصف أنبوب من الحليب المكثف
• انتشار الحوض من الجبن
• السكر حسب الذوق
• وعاء خلط
• مخفقة البيض
• قالب

قبل خلط المكونات لأداء فطيرة الجبن، اضبط الفرن على تسخين 180 درجة لأعلى ولأسفل. ثم يمكنك إضافة جميع المكونات إلى وعاء. والخطوة التالية هي مزجها جيدًا ، بمساعدة الخلاط حتى يتم ترك عجينة خفيفة. جبن، يمكنك سكبه في قالب ونقله إلى الفرن لمدة 40 دقيقة تقريبًا. تحقق مع العصا التي وضعت (وسوف يخرج نظيفة). بعد ذلك ، يمكنك وضعه في الأعلى فقط بحيث يصبح لونه بني ، ثم يجب أن يتركه باردًا حتى درجة حرارة الغرفة. بعد ذلك ، يمكنك وضعه في الثلاجة لمدة 6 ساعات حتى تنتهي من الاتساق فطيرة الجبن محلية الصنع على استعداد لنمذجة وخدمة.

• يمكنك مرافقته بالفاكهة الحمراء أو مربى الشوكولاتة.
• اتركه يبرد جيدًا قبل وضعه في الثلاجة ، لأنه وإلا سوف يتكثف الماء في القاع.

فيديو: طريقة عمل كيكة الجبن (أغسطس 2022).