كيفية جعل الليمون صقيع

Send

الصورة: browneydbaker.com

ال صقيع إنها عجينة رغوية و كريمية تستخدم ، قبل كل شيء ، لتزيين الكعك و الكعك. إنه خفيف جدًا ويمكنك إنشاء مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأشكال بمساعدة كيس المعجنات أو ملعقة المطبخ. يمكنك إعداد صقيع النكهة التي تحبها ، والشوكولاته ، والفراولة ، أو تلك التي نعرضها لك في هذه المقالة ، من الليمون. الصقيع بسيط وسريع للغاية ، كل ما تحتاجه هو الحصول على كوب من السكر والزبدة والحليب واختيار النكهة التي تريدها. استمر في القراءة واكتشف كيفية جعل الليمون صقيع.

انخفاض صعوبة المكونات:

1 كوب و 1/2 كوب سكر
6 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة
2 ملعقة طعام عصير ليمون
2 ملعقة طعام حليب أو كريمة سائلة
نكهة الليمون
صبغة صفراء (اختياري)

قد تكون مهتمًا أيضًا: كيفية صنع الشوكولاته البودرة الخطوات التي يجب اتباعها لعمل هذه الوصفة: 1

لبدء إعداد صقيع الليمون الخاص بك يجب عليك تغلب الزبدة جيدا. من المهم جدًا أن تكون الزبدة في درجة حرارة الغرفة لتسهيل عليك التعامل معها. للقيام بذلك ، نوصي بإخراجها من الثلاجة قبل دقائق قليلة من البدء في الصقيع.

ثم، أضف ملاعق كبيرة من عصير الليمون والحفاظ على الضرب. يمكنك استخدام الخلاط أو إزالة كل شيء يدويًا باستخدام ملعقة أو ملعقة مطبخ لإعداد الليمون للتجميد للكعك أو الكعك.

عندما يكون لديك مختلطة بشكل جيد ، ابدأ أضف تدريجيا زجاج السكر. من الأفضل غربلة سكر الزجاج قبل إضافته لجعله أرق ويخلط بسرعة أكبر. كما ترون ، صقيع الليمون قليلاً يتشكل.

الصورة: pattyscupcakes.com4

ثم تضاف إلى الخليط نكهة الليمون قليلا لإعطائها المزيد من النكهة والحفاظ على الضرب. عندما تمتزج جيدا ، أضف ملاعق كبيرة من الحليب أو الكريم السائل. يتم استخدام كلا المنتجين لصنع صقيع الليمون ، لذلك استخدم أكثر الأشياء التي تحبها أو أكثر.

الصورة: europast.mundodirect.com5

كما سترون ، صقيع الليمون له لون واضح للغاية والأصفر بالكاد ملحوظ. لذلك ، إذا كنت تفضل ذلك ، يمكنك ذلك إضافة نصف ملعقة صغيرة من صبغة سائلة صفراء لإعطاء المزيد من الألوان لصقيعك. نوصي باستخدام صبغة سائلة لأنها تمتزج بشكل أفضل من صبغة الكريمة.

الصورة: sweet-therapy-spain.com6

لديك بالفعل لديك الليمون صقيع على استعداد لتزيين الكعك أو الكعك الخاص بك! كما رأيت ، إنها وصفة بسيطة وسريعة للغاية لتوفر لك نكهة لذيذة. لكي يستغرق الصقيع مزيدًا من الاتساق ، ننصحك بتركه في الثلاجة لفترة من الوقت قبل تزيين الكعك أو الكعك. لجعلها أكثر الأصلي ، يمكنك تزيينها مع الزهور فندان أو الفواكه مثل التوت.