وصفات

كيفية جعل فطيرة لحم الخنزير والجبن

ال لحم الخنزير والجبن فطيرة، المعروف أيضا باسم كيشي، وصفة بسيطة ولذيذة ومغذية تحب كل من البالغين والأطفال. إنه أيضًا إعداد مثالي للاستفادة من بعض بقايا لحم الخنزير أو الجبن وصنع طبق غني جدًا يقدم غداء خفيف وعشاء. إذا كنت مستعدًا لوضع يديك في العجين ، استمر في القراءة ، لأن en.com نوضح لك ذلك كيفية جعل فطيرة لحم الخنزير والجبن خطوة بخطوة ومع نتيجة لذيذة.

انخفاض صعوبة المكونات:
  • 2 بصل متوسط
  • 350 غراما من لحم الخنزير في الأجنة أو شرائح
  • 400 جرام من الجبن الطازج أو جبن الموزاريلا
  • 1 بيضة
  • 1 غطاء باسكالينا
  • زيت
قد تكون مهتمًا أيضًا: كيف تصنع كيشي لحم الخنزير والجبن خطوات يجب اتباعها لعمل هذه الوصفة: 1

إن تحضير كعكة لحم الخنزير والجبن هذه ليست معقدة على الإطلاق ويمكن لأي شخص ، حتى الأقل مهارة ، القيام بها. أول شيء فعله هو تشغيل الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لتسخينه ، ثم تقطيع البصل إلى مربعات صغيرة ، مع الحرص بشكل خاص على عدم تقطيع أنفسنا.

2

بعد تقطيع البصل سيكون الوقت قد حان ل مقلي وبنيلذلك لا شيء أفضل من مقلاة تفلون. يوضع على نار متوسطة ويضاف رذاذ صغير من زيت الزيتون ويفضل ألا تلتصق وتطبخ بشكل مثالي.

3

عندما ترى أن البصل يبدأ في إطلاق الماء وتنعيمه ، فقد حان الوقت لإضافة الملح والفلفل حسب الرغبة للبدء في إضافة نكهة إلى هذه الوصفة لحم الخنزير والجبن فطيرة.

4

في حين أن البصل لا يزال لونه بني ، نبدأ في وضع غطاء pascualina في مقلاة ، في حال لم يكن لديك واحدة يمكنك استخدام طبق البيتزا. كما ترى ، يعتبر طبق الكيك رائعًا لأنه مرتفع ويسمح برفع الحواف جيدًا.

من المهم قبل وضع العجين أن تشحم المصدر بالزبدة والدقيق لمنع العجين من الالتصاق عن طريق تدمير المستحضر.

5

إذا انكسر أي جزء من الحافة ، يمكنك استخدام الماء لغراء العجينة. بمجرد الوصول إلى القالب ، يُعد خبز العجينة مثاليًا لمدة 5 دقائق لتحميص الجزء العلوي من الكعكة. نزيل العجينة الجافة والمحمصة بالفعل من الفرن ونضيف البصل.

6

قبل إضافة طبقة البصل ، وإذا لم يكن العجين جافًا بدرجة كافية ، فيمكنك وضع بعض فتات الخبز في القاع لامتصاص الرطوبة. ثم حان الوقت لنشر لحم الخنزير ، والذي يمكنك تقطيعه مسبقًا حسب الذوق ، وإضافة الجبن.

7

فاز البيض في وعاء وسكب الكعكة ، تضيف البيضة الاتساق إلى الحشوة بحيث لا تنكسر "بسهولة بمجرد قطع الأجزاء. الآن نعم ، كعكة لحم الخنزير والجبن جاهزة للذهاب إلى الفرن لمدة 20 دقيقة.

8

بعد هذا الوقت أو عندما يكون لونه بنياً ذهبياً يمكنك إخراجه من الفرن والاستمتاع بكل نكهته. بالتأكيد سيحبها الجميع في المنزل ، لذا استمتع بها!

إذا كنت ترغب في قراءة المزيد من المقالات المشابهة كيفية جعل فطيرة لحم الخنزير والجبننوصي بإدخال فئة وصفاتنا.

فيديو: 5000 CALORIES BURGER! - BUSHCRAFT FOODPORN (ديسمبر 2019).